Treasures from the Northern Nature (KO5100 TreNat)

Природные богатства Севера включают широкий спектр продуктов биологического происхождения. К недревесным ресурсам леса относятся, например, съедобные ягоды и орехи, грибы, травы, специи, ароматические растения, дичь, волокна (используемые в строительстве, при производстве мебели, одежды или посуды), смолы, камеди, иные продукты растительного и животного происхождения, используемые в медицинских, косметических или культурных целях. Благодаря широкому и свободному доступу к лесным ресурсам, у всех желающих есть практически неограниченная возможность собирать ягоды, грибы, травы и другие недревесные ресурсы. Кроме того, доступность оленины и лесной дичи всегда была важным вкладом в обеспечение продовольственной безопасности в Баренцевом регионе.

Основная цель проекта «Сокровища северной природы» (TreNat) - расширение сотрудничества между малыми и средними предприятиями, образовательными и исследовательскими учреждениями, а также консалтинговыми организациями, работающими в области устойчивых природных ресурсов. Такое сотрудничество повысит всеобщий интерес к недревесным лесным продуктам и их использованию заинтересованными сторонами и предприятиями. Проект также привлечет внимание к культурным и медицинским аспектам недревесных лесных ресурсов. Это улучшит взаимодействие всех заинтересованных сторон и создаст новые сети сотрудничества для планирования и подготовки дальнейших совместных мероприятий.